OPERAZIONE 6.4a “Supporto alla diversificazione dell’attività agricola verso la creazione e sviluppo di attività extra-agricole”
Immersa nelle verdi colline dei Nebrodi, a pochi passi dal centro di Sinagra (ME), la nostra Azienda Agricola Forte di Borrello è molto più di una semplice fattoria: è un luogo dove la tradizione si fonde con l’innovazione, offrendo un’esperienza autentica e coinvolgente per chi desidera immergersi nella vita rurale siciliana.
I nostri prodotti nascono da ricette tradizionali e ingredienti selezionati. Dalla panificazione ai dolci fatti in casa, ogni morso racconta la qualità della nostra azienda agricola
Offriamo dei succhi freschi, bevande e liquori artigianali, realizzati con frutta di nostra produzione e locale, senza conservanti né additivi artificiali
Ingredienti genuini, coltivati nei nosti terreni e trasformati con passione. Ogni piatto porta in tavola la freschezza e l'autenticità della nostra azienda agricola
Se pernotti nelle nostre strutture puoi iniziare la giornata con i sapori autenticità della nostra terra: pane casereccio, marmellate fatte in casa, ricotta fresca e altre delizie della tradizione
Scopri la vita contadina con le nostre giornate esperienziali, ideali per famiglie, gruppi e scuole. Ogni attività è un viaggio alla scoperta dei mestieri e delle tradizioni della campagna siciliana.
Vivi un’esperienza autentica nella natura, soggiornando presso le nostre case rurali. Ogni abitazione è arredata con uno stile semplice e accogliente, perfetto per chi cerca relax e tranquillità nel cuore dei Nebrodi.
Un soggiorno pensato per chi ama la natura, la buona cucina e il copntatto diretto con la vita di campagna
All’interno della nostra azienda troverai salumi pregiati, formaggi tipici, carni fresche e conservate, tutti prodotti secondo metodi tradizionali e nel rispetto della nostra filosofia di autenticità e sostenibilità
Scopri il processo di produzione del pane fatto in casa, dalla lavorazione della farina alla cottura nel forno a legna. Un’esperienza multisensoriale che ti riporterà alle origini.
Vivi l’esperienza della raccolta nei nostri noccioleti, con racconti e tradizioni legate a uno dei frutti simbolo del territorio dei Nebrodi.
I boschi dei Monti Nebrodi offrono uno dei patrimoni più ricchi e preziosi della Sicilia: i funghi spontanei. Con la nostra esperienza guidata, potrai immergerti tra i sentieri incontaminati delle nostre terre, imparando a riconoscere e raccogliere i funghi nel loro ambiente naturale.
Partecipa alla raccolta dell’uva e scopri come nasce il nostro Minissale, un vino che nasce da un agricoltura eroica a 1000 mslm.
Cosa visitare nei dintorni
L’Azienda Agricola Borrello è sinonimo di produzione a chilometro zero: dagli allevamenti allo stato brado alla trasformazione artigianale dei prodotti. Qui puoi scoprire la filiera corta della nostra cucina, visitare e assaporare il meglio della tradizione culinaria locale.
